7月にうまいアワビ よく似たトコブシに騙されるな Sushi Times
名前がわからなかったので、「アワビの小さいやつ」と検索しました😁 「トコブシ」と言うんですね☆ お客様に、トコブシとサザエをいただいたので、さっそくお昼にみんなでいただきました。 ありがとうございました😊サザエ（栄螺、拳螺 、学名：Turbo sazae ）は、腹足綱 古腹足目リュウテン科（別名：リュウテンサザエ科、サザエ科）に分類される巻貝の一種。 日本では代表的な食用貝類の一種で、サザエの壺焼きなどでよく知られる。 棘のある殻が特徴的であるため各種の意匠や比喩などに利用されてきた
